NUESTROS SERVICIOS PARA FABRICAS DE PRODUCCIÓN
Todo lo que usted necesita
PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO
Contamos con métodos de planificación adecuada que nos permiten desarrollar proyectos por etapas y adaptarlos al cambio, para generar procesos de mejora continua. Por lo cual diseñamos el siguiente plan para lograrlo:
OUTSOURCING DEL SISTEMAS DE ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Implementamos los sistemas de aseguramiento de la calidad BPM (Resolución 2674 de 2013). HACCP (Decreto numero 60 de 2002) y de los procedimientos de limpieza y desinfección (POES) de acuerdo a lo establecido en la legislacion.
AUDITORIAS A PROVEEDORES
Auditorías internas y externas a sus proveedores.
Resolución 2674 de 2013
Sistemas de gestión de inocuidad
1. Diseño del modelo de negocio.
2. Estudio del mercado para conocer qué tan exitosa puede ser una idea.
3. Planificación de crecimiento.
4. Elaboración del plan prospectivo estratégico de la empresa.
CAPACITACIONES
BPM ( Buenas practicas de manufactura)
Manipulación de alimentos
TRAMITES INVIMA
Solicitud, Modificación y Renovación de Registros, permisos y notificaciones sanitarias
Actos administrativos expedidos por la autoridad sanitaria competente, mediante el cual se autoriza a una persona natural o jurídica para fabricar, procesar, envasar, importar y/o comercializar un alimento de alto, mediano o bajo riesgo
INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS
Utilizamos ciencia, tecnología e innovación para generar crecimiento y diversificación. Con la finalidad de crear ventaja competitiva y darle valor agregado a su empresa, ofrecemos los siguientes servicios:
1. Investigación básica
2. Investigación aplicada o tecnológicamente enfocada
3. Desarrollo experimental o tecnológico de nuevos productos.
4. Proceso de mejora para productos ya existentes.
5. Formulación de productos para todo tipo de industrias.
CULTURA DE INOCUIDAD
Implementación de modelos estratégicos que generen un cambio cultural dentro de la organización, con enfoque a la seguridad alimentaria en todas las etapas del proceso.
Las principales ventajas de estos modelos permiten a las compañías mantener la confianza de sus clientes y evitar grandes perdidas económicas.
EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE RIESGOS
Implementación de un proceso formado por tres elementos interrelacionados: Evaluación del Riesgo, Gestión del Riesgo y Comunicación del Riesgo.
Aplicado a los sistemas de calidad, inocuidad y legalidad, Por lo cual diseñamos el siguiente plan para lograrlo:
1-Identificación del peligro
2-Caracterización del peligro
3-Evaluación de la exposición
4-Caracterización del riesgo
ETIQUETADO DE ALIMENTOS
1- Desarrollo de etiquetas
2- Desarrollo de factores nutricionales
Aprende con 1Foodscience
