Ciencia y Tecnologia de Alimentos
Del campo o el mar a la mesa

Un espacio para todos los actores de la cadena de suministro de alimentos
SOBRE NOSOTROS
Somos una empresa de consultoría para la industria de alimentos, con gran trayectoria en el mercado nacional e internacional, contamos con un gran equipo de trabajo especialista en las diferentes áreas de producción, transformación y comercialización de alimentos, los cuales reciben capacitación continua a nivel técnico y tecnológico en las diferentes áreas de aplicación, lo cual nos permite ser competitivos en el mercado nacional e internacional y brindar siempre un servicio con altos estándares de calidad, cumpliendo siempre con las necesidades de nuestros clientes a través de la planeación estratégica de cada proyecto.
En 1 FOOD SCIENCE S.A.S contamos con las capacidades y conocimientos necesarios para ayudarle a resolver incluso las situaciones más complejas que su organización esté enfrentando.
Somos expertos en sistemas de gestión de Calidad e inocuidad de alimentos, y Asuntos científicos regulatorios.
Desde que abrimos nuestras puertas nos enorgullece decir que cada año tenemos una lista más grande de clientes nuevos y habituales.
¿Le gustaría experimentar lo que 1 FOOD SCIENCE S.A.S tiene para ofrecer?
¿POR QUE ELEGIRNOS?
1 Food Science S.A.S., apoya su crecimiento dada nuestra experiencia en diferentes sectores de la industria de alimentos, con altos estándares de servicios, enmarcados en los valores corporativos, Calidad, Responsabilidad, Eficiencia, Compromiso, Eficacia y Confidencialidad, anticipándose a situaciones y respondiendo al cambio de manera proactiva.
NUESTRA MISIÓN
Brindar asesoría y consultoría a la industria de alimentos , trabajando con base al buen manejo de los recursos con un alto grado de cumplimiento de la normatividad legal vigente, ofreciendo un servicio de alta calidad cumpliendo con las expectativas de nuestros clientes.
NUESTRA VISIÓN
Para el 2025 1 Food Science S.A.S trabajara en mantenerse líder en temas de asesoría y consultoría para la industria de alimentos mediante el estudio constante del comportamiento del mercado y actualización o cambios de normatividad.
TEMAS DE FORMACIÒN 2021
-
Requisitos de etiquetado nutricional
-
Cultura de inocuidad
-
Planes de muestreo y monitoreo ambiental
-
Análisis de riesgos de inocuidad en empresas de la cadena alimentaria
-
Plan de inocuidad
-
Sistemas de gestión de inocuidad ISO 22000 / FSSC 22000
-
Gestión estratégica de la inocuidad
-
Conceptos básicos y avanzados de BPM y HACCP
-
Legislación alimentaria
Nuestro trabajo va dirigido a personas naturales y/o jurídicas que ejercen actividades de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos.